かにが板飴

東海道五十三次の一つ「土山宿」
今でも森に包まれた田村神社、坂上の田村麻呂を祭った神社がある。
その鳥居のほぼ真向かいに道の駅「あいの土山」がある。

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そこで売られていた昔ながらの飴(江戸時代から同じ製法)

佐藤を使っていない! それでも確かに甘い。

麦と麦芽糖が原材料。
すごいなぁ、砂糖なんていらないんだ。。。
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by toshimusikk | 2007-10-15 23:40 | 美味しいもの
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